Задумчиво:

Поскольку мой старый набор Lansky пришол в негодность, а на Spyderco Triangle Sharpmaker без алмазов формировать РК очень, очень, очень долгий процесс, решил взять Lansky Deluxe Knife Sharpening System. Вообще конечно хочется очень Apex Edge Pro, но его брать жаба душит. Хотя когда-нибудь куплю. Пока возьму Lansky Deluxe 5-Stone System ($40.50)-

Там уже будут 70ый (очень грубый), 120ый (грубый), 280ый (медиум), 600ый (файн) 1000ый (ультрафайн). Оксид алюминия и керамика соответственно.
К ним докуплю один 2000ый ($15.95)


И бланк с кожей для доводки на пасте ( $8.45)-


И того выйдут сущие копейки $64.9 (плюс пересылка где то $35, плюс пошлина $18.98 то есть в сумме $118.88 или 88,53 €, когда Apex Edge Pro начинается от $400).
Ну и вот возник вопрос. Я не люблю алмазные камни и обычно старался их избегать. Но вот решил взять для ускорения формирования РК. Так вот, с каким зерном брать? 70 grit или 120 grit? Боюсь что 70ый будет драть метал. Или лучше не парится и работать на начальном этапе тем же 70ым из оксида алюминия?
Плюс паста. Никогда на ней не доводил ещё, хочу попробовать. Что вы используете после 2000ка? Дома есть только паста ГОИ №2. Пойдёт?