nikolaj_s: (Default)
[personal profile] nikolaj_s
Вот две вещи которые я особенно люблю из еды в моём городе (ну ладно, не две, но одни из любимых) -

Это суши -


Давно не ходили, хотя совсем недалеко от меня. И донатсы.



Чудесные, очень нежные, с насыщенным вкусом. Обожаю.

Хотя в принципе тут с ресторанами на мой вкус хорошо. Как минимум по соседству.

Date: 2022-10-18 10:09 pm (UTC)
From: [identity profile] vakhnenko.livejournal.com
А вот пардон за потенциально глупый вопрос — донатсы в Германии считаются чем-то своим, или это больше что-то американское?

Добродушно:

Date: 2022-10-18 10:34 pm (UTC)
From: [identity profile] nikolaj-s.livejournal.com
Не, своей сладкой выпечки тут хватает. И она очень хорошая.
Это скорей что, хм, ну не то что бы особенное, но и качественные есть далеко не везде.

Date: 2022-10-19 04:19 am (UTC)
From: [identity profile] tihar.livejournal.com
а чем донатсы отличаются от пончиков? :)

Подумав:

Date: 2022-10-19 06:32 am (UTC)
From: [identity profile] nikolaj-s.livejournal.com
Я думал, что отверстием. То есть донат это пончик, но не каждый пончик это донат. Как например "Berliner".
Ну и слово "пончик" пришло с польского языка, а "донат" с английского. =)

вики говорит

Date: 2022-10-19 06:45 am (UTC)
From: [identity profile] tihar.livejournal.com


В советское время то, что прежде называлось пышкой, в Москве стали именовать пончиком. Книга «О вкусной и здоровой пище», выпущенная в Ленинграде в 1939 году, уже настаивает на обязательности дырки внутри пончика

Пожав плечами:

Date: 2022-10-19 06:54 am (UTC)
From: [identity profile] nikolaj-s.livejournal.com
А этимологический словарь говорит, что слово пончик и пышка - одно и то же -

По́нчик [Заимств. из польск. pączek «пышка», как правильно отмечено уже у Ушакова. — Т.]

Как тогда называется пончик без отверстия? Например тот же "Берлинер" это тогда что? (На севере он к слову неожиданно для меня Pfannkuchen - то есть блин, хотя это Krapfen.) Кроме того наличие или отсутствие глазури играет роль или нет?

Ну и в любом случае мне привычнее применять то слово, которое является общепринятым в месте моего проживания.

Содрогнувшись:

Date: 2022-10-19 02:50 pm (UTC)
From: [identity profile] nikolaj-s.livejournal.com
Как то совсем неблагозвучно...

пожав плечами

Date: 2022-10-19 09:36 pm (UTC)
From: [identity profile] tihar.livejournal.com
каждый понимает в меру своей испорченности

Удивлённо:

Date: 2022-10-19 09:52 pm (UTC)
From: [identity profile] nikolaj-s.livejournal.com
А причём тут испорченность?

Re: Содрогнувшись:

Date: 2022-10-20 06:33 am (UTC)
From: [identity profile] goblinnss.livejournal.com
Жареный кнедлик, или бретцель))
Edited Date: 2022-10-20 06:33 am (UTC)

Profile

nikolaj_s: (Default)
nikolaj_s

January 2026

S M T W T F S
     123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 2nd, 2026 03:49 am
Powered by Dreamwidth Studios