Добродушно:
Jul. 20th, 2025 08:23 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
nikolaj_sПриготовил сегодня две почки от первого добытого мною бычка и ещё две почки и сердце от косули, которую я выпотрошил. От моего бычка сердца не осталось, пуля патрона .30-06 оставила от него одни лоскутки и то немного.
В общем я писал, что потроха я не особо люблю. Но и не приготовить внутренности добытого мной зверя было неправильно.
Так что пожарил сегодня вместе с кислыми яблоками, чесноком, тимьяном, розмарином, свежемолотым перцем и можжевеловыми ягодами.
Подавал с отварным картофелем.
Это, конечно, не хороший стейк. Но было вкусно.
На очереди - косулячья нога. =)
В общем я писал, что потроха я не особо люблю. Но и не приготовить внутренности добытого мной зверя было неправильно.
Так что пожарил сегодня вместе с кислыми яблоками, чесноком, тимьяном, розмарином, свежемолотым перцем и можжевеловыми ягодами.
Подавал с отварным картофелем.
Это, конечно, не хороший стейк. Но было вкусно.
На очереди - косулячья нога. =)
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2025-07-20 06:44 pm (UTC)no subject
Date: 2025-07-20 06:48 pm (UTC)no subject
Date: 2025-07-20 06:44 pm (UTC)С полем!
Добродушно:
Date: 2025-07-20 06:48 pm (UTC)no subject
Date: 2025-07-20 08:39 pm (UTC)no subject
Date: 2025-07-20 08:40 pm (UTC)no subject
Date: 2025-07-21 02:50 am (UTC)no subject
Date: 2025-07-21 06:37 am (UTC)no subject
Date: 2025-07-21 11:15 am (UTC)no subject
Date: 2025-07-21 11:27 am (UTC)no subject
Date: 2025-07-21 12:36 pm (UTC)no subject
Date: 2025-07-21 01:40 pm (UTC)no subject
Date: 2025-07-21 03:54 pm (UTC)no subject
Date: 2025-07-21 04:59 pm (UTC)no subject
Date: 2025-07-21 04:09 pm (UTC)no subject
Date: 2025-07-21 05:07 pm (UTC)no subject
Date: 2025-07-21 06:20 pm (UTC)no subject
Date: 2025-07-21 06:27 pm (UTC)no subject
Date: 2025-07-22 03:09 pm (UTC)Добродушно:
Date: 2025-07-22 03:20 pm (UTC)no subject
Date: 2025-07-23 06:35 pm (UTC)no subject
Date: 2025-07-25 01:38 pm (UTC)